Обычно пасхальные пироги готовятся к всеми почитаемому празднику Воскресение Христово. На этот праздник пироги получаются особенно пышными и вкусными, но для приготовления потребуется немного усилий и времени 🙂
Из нестандартной посуды пригодится эмалированный тазик или большая эмалированная кастрюля. Для замешивания теста, с учётом указанных ингредиентов, удобно использовать чашу объёмом 2,5-3 литра. Читать полностью »
Брокколи в сухарях
Брокколи весьма интересный вид капусты, из которого можно приготовить оригинальное овощное блюдо. В предлагаемом рецепте брокколи готовится в сухарях. Получается питательная и вкусная еда. Время приготовления около 30 минут.
Жареные грибы с картошкой
Летняя пора уникальна своими дарами природы — свежими фруктами, овощами, ягодами и конечно же грибами. Их интересно собирать, но и также приятно кушать. Существуют разнообразные виды вкусных грибных блюд. Одно из таких блюд не составит вам труда приготовить самостоятельно благодаря подготовленному рецепту. Полное время приготовления 1,5-2 часа.
Пицца из теста на кефире
Хорошей пиццей нельзя не соблазниться. Многие рестораны в своём ассортименте имеют с десяток видов пицц. Но все они готовятся по одному шаблону и отличаются в большинстве случаев только начинкой. Вы же можете открыть для себя совершенно новый вкус пиццы, приготовив её своими руками с начинкой по своему желанию.
Баклажаны в роллах
Роллы из баклажанов потрясающее по вкусу еда, а добавление творожно-сырной начинки придаёт особенную пикантность готовому блюду.
Салат из сельдерея с яблоком и грецким орехом
Салат из сельдерея порадует вас не только замечательным вкусом, но и своими целебными свойствами. Из истории известно, что древнегреческий целитель и врач Гиппократ использовал это растение в качестве лекарственного препарата, а царица Египта Клеопатра в качестве омолаживающего средства. Теперь этот продукт стал доступным для каждого. Попробуйте и Вы приготовить из этого растения простое, но вкусное […]
Пасхальные пироги
Торт – Белые ночи
Простой в приготовлении и очень вкусный торт. Крем для этого торта готовится из сметаны, а основным компонентом теста является варенье из чёрной смородины. Для замешивания теста подходит чаша объёмом 2-2,5 литра. Для взбивания компонентов удобнее всего использовать миксер. Читать полностью »
Клубничное варенье
Начало лета – клубничная пора. К сожалению, это время пролетает быстро. За это время нужно успеть и покушать свежих ягод и сделать заготовки на зиму. Предлагаю воспользоваться рецептом вкусного клубничного варенья, удовольствие от которого можно растянуть на целый год. Читать полностью »
Овсяное печенье с арахисом
Для тех, кому нравится запах выпечки, для тех, кто любит овсяное печенье, для тех, кто стремится сотворить радость и подготовлен этот рецепт. Выбор ореха не случаен, поскольку геркулес с арахисом обладают наилучшим вкусовым сочетанием для овсяного печенья. Особенный вкус у печенья ощущается, когда его кушаешь с кофе с молоком. Хотя, конечно, это на любителя. Читать полностью »
Малосольные огурцы
Проверенный десятилетиями рецепт домашних малосольных огурцов. Рецепт достался от моей бабушки. Готовые огурчики получаются необыкновенно вкусными. И приготовить их можно всего за 2 – 3 часа.
Малосольные огурцы готовятся как из парниковых сортов огурцов, которые появляются в начале сезона продажи овощей, так и из грунтовых сортов.
Указанный в рецепте список ингредиентов, представлен из расчёта на одну литровую банку. Необходимую приправу можно купить в пучках-букетах на сезонном овощном рынке. Составными частями этого букета являются листья смородины, вишни, листья хрена и укропа в больших стеблях, можно добавить листья дуба, понадобится также чеснок и чёрный перец горошком, безусловно соль.
Долгое время малосольные огурцы не хранятся, поэтому их желательно скушать в течение одной двух недель. Хранить в холодильнике.