Пасхальные пироги

Обычно пасхальные пироги готовятся к всеми почитаемому празднику Воскресение Христово. На этот праздник пироги получаются особенно пышными и вкусными, но для приготовления потребуется немного усилий и времени 🙂
Из нестандартной посуды пригодится эмалированный тазик или большая эмалированная кастрюля. Для замешивания теста, с учётом указанных ингредиентов, удобно использовать чашу объёмом 2,5-3 литра. Читать полностью »

Торт – Белые ночи

Простой в приготовлении и очень вкусный торт. Крем для этого торта готовится из сметаны, а основным компонентом теста является варенье из чёрной смородины. Для замешивания теста используется чаша объёмом минимум 1,5-2 литра. Для взбивания компонентов удобнее всего использовать миксер. Читать полностью »

Клубничное варенье

Начало лета – клубничная пора. К сожалению, это время пролетает быстро. За это время нужно успеть и покушать свежих ягод и сделать заготовки на зиму. Предлагаю воспользоваться рецептом вкусного клубничного варенья, удовольствие от которого можно растянуть на целый год. Читать полностью »

Овсяное печенье с арахисом

Для тех, кому нравится запах выпечки, для тех, кто любит овсяное печенье, для тех, кто стремится сотворить радость и подготовлен этот рецепт. Выбор ореха не случаен, поскольку геркулес с арахисом обладают наилучшим вкусовым сочетанием для овсяного печенья. Особенный вкус у печенья ощущается, когда его кушаешь с кофе с молоком. Хотя, конечно, это на любителя. Читать полностью »

Малосольные огурцы

Огурцы малосольные

Такие огурчики прекрасное дополнение к любому горячему блюду. В сравнении с засоленными огурцами или маринованными они имеют особенный приятный нежный вкус.  Рецепт приготовления весьма прост и занимает мало времени, но до употребления в пищу должны постоять несколько часов. Указанный в рецепте список ингредиентов, представлен из расчёта на одну литровую банку. Готовые огурчики желательно скушать в течение 1 — 3 недель. Хранить огурцы строго в холодильнике.  Читать полностью »